"생우유는 좋은 음료수죠. 분유는 밥이고. 분유는 모유 대신이니까 밥이고 생우유는 음료수죠. 좋은 음료수죠. 여러 가지 아기들의 성장에 필요한 영양분이 많은 좋은 음료수예요. 그러니까 생우유를 안 먹었다고 해서 밥을 안 먹었다고 생각하시면 안 된다는 거죠. 그러니까 분유를 안 먹었을 때는 문제가 되지만 생우유를 안 먹었을 때는 일단 생우유는 안 먹었지만 다른 밥을 먹었다. 아까 말씀하신 것처럼 콩도 먹었고 밥도 먹었고 멸치도 먹었다 한다면 크게 걱정은 안 하셔도 될 것 같아요. 그 대신 생우유에 우리 성장에 필요한 여러 가지 칼슘이나 이런 성분이 많은데 우 유가 우리나라가 전통적으로 먹던 음식이 아니에요. 그렇기 때문에 우리나라에 우유제품이 많 지가 않아요. 그렇기 때문에 우유가 중요하다는 정보는 많이 들어오고 선생님도 자꾸 우유를 먹여라 하는데 이렇게 우유를 먹지 않을 경우에 어머니들의 불안감이 증가하는 거죠. 그런데 앞으로는 우리가 우유가 정말 굉장히 좋다면 이렇게 생우유를 먹지 않는 애들을 위해서 다양한 우유제품이 개발돼서 한국 우리 사람들에게 맞는 우유가 나와야지만 이렇게 효문이 같은 경우에 어머 니가 불안이 덜하지. 그런데 아직까지는 과도기이기 때문에 우유를 먹지 않을 경우에 치즈라든가 그 정도로만 우리가 우유제품을 알고 있지, 실제로 우유를 이용해서 어떤 음식을 만들어야 될지를 잘 모르거든요. 그래서 굉장히 많이 힘들어하시지만 지금 그렇게 철분결핍성빈혈검사에 문제가 없고 전반적인 성장에 큰 문제가 없기 때문에 어머니는 좀 아이의 작은 체구가 걱정되시고 안 먹는 게 굉장히 불안하시겠지만 실질적으로 그 생우유를 안 먹었기 때문에 성장에 결정적인 영향을 미쳤다, 이렇게 보기는 어렵고요."

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