우리 아이 매일 반찬 6
2011년 3월호
1 견과류잔멸치볶음재료 잔멸치 50g, 생땅콩ㆍ깐 호두 10g씩, 포도씨유 3큰술 설탕ㆍ맛술ㆍ물엿ㆍ통깨 1큰술씩1 프라이팬을 뜨겁게 달궈 잔멸치를 넣고 볶는다.2 ①에 생땅콩과 호두, 포도씨유, 맛술을 넣고 볶는다.3 마지막으로 설탕과 물엿, 통깨를 넣고 빠르게 볶아낸다.2 오징어채무침재료 오징어채 100g, 생수 3큰술, 참기름ㆍ설탕 1/2큰술씩, 식초ㆍ맛술ㆍ검은깨 1큰술씩1 오징어채는 5cm 길이로 자른다.2 볼에 나머지 재료를 모두 넣어 고루 섞는