1 브로콜리와 완두콩은 끓는 물에 데쳐 잘게 다진다. 2 단호박은 껍질과 씨를 제거해 찐 다음 곱게 으깨고 참치살은 삶아서 잘게 부순다. 3 볼에 ①과 ②, 밀가루, 달걀노른자를 넣고 분유물로 농도를 맞춰 되직하게 반죽한다.
브로콜리 완두콩 10g씩, 단호박 15g, 참치살 20g, 달걀노른자 1개분, 밀가루 3큰술, 분유물 식용유 약간씩

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